وزارة الزراعة: أن استراتيجية تطوير الألبان أحد الخطة العشرية للوزارة

 

أديس أبابا 19 ديسمبر 2023 (إينا) تم اليوم إطلاق الاستراتيجية الوطنية لتطوير منتجات الألبان، والتي تهدف إلى مضاعفة إنتاج الحليب أربع مرات بحلول عام 2031 في إثيوبيا.

 

 كشفت وزارة الزراعة والمعهد الدولي لبحوث الثروة الحيوانية والتحالف العالمي لتحسين التغذية.

 

 قال وزير الدولة للفلاحة فكرو ريغاسا إن الاستراتيجية العشرية تعد خطوة حاسمة نحو تحويل قطاع الألبان.

 

 وأضاف أن التنفيذ الفعال يحتاج إلى جهد جماعي ودعم من جميع أصحاب المصلحة.

 

 وشدد فيكرو على الموارد الحيوانية المتنوعة في إثيوبيا، وأشار إلى أن الموارد لم يتم استغلالها بالكامل.

 

 ولكن "الآن تم تصنيف الثروة الحيوانية على رأس أولويات أجندة التنمية في إثيوبيا، وتم الاعتراف بها باعتبارها توفر أصولًا مهمة لسبل العيش وخلق فرص العمل كمصدر للدخل وكسب العملات الأجنبية، وخلق فرص العمل وتعزيز الدخل".

 

 ووفقا له، فإن إمكانات الثروة الحيوانية للمساهمة في النمو الاقتصادي الوطني والحد من الفقر أمر معترف به.

 

 وتعطي الخطة العشرية الأولوية للاستثمارات في تنمية قطاع الألبان لمعالجة الاختناقات الرئيسية في علم الوراثة، والتكنولوجيات المحسنة، والتغذية، والصحة، وتسويق المدخلات والمخرجات، وإضافة القيمة، وجودة المنتج، وسلامة المستهلك.

 

 وقالت ممثلة المدير العام للمعهد الدولي لبحوث الألبان في إثيوبيا، ناموكولو كوفيتش، إن الاستراتيجية تهدف إلى مساعدة وتوجيه تنمية قطاع الألبان في إثيوبيا.

 

وسيؤدي ذلك إلى تحسين إنتاج الحليب وزيادة الإنتاجية من خلال النظر في التحسينات الوراثية للسلالات ونوعية الأعلاف المقدمة، بالإضافة إلى الصحة مثل التطعيم.

 

 وأشارت إلى أن عمل المعهد الدولي لبحوث الثروة الحيوانية يسعى إلى تحسين الأمن الغذائي من خلال إنتاج أفضل للأغذية ومعالجة التحديات المختلفة بما في ذلك القضايا المناخية والبيئية.

 

 "يسعى عملنا حقًا إلى مساعدة المزارعين وأصحاب الحيازات الصغيرة على التمتع بحياة أفضل من خلال الثروة الحيوانية وتحسين إنتاج وإنتاجية الأبقار هي إحدى الطرق التي يمكننا من خلالها مساعدة المزارعين وأصحاب الحيازات الصغيرة على التمتع بحياة أفضل من خلال الثروة الحيوانية."

 

 وأضافت أن المعهد الدولي لبحوث الثروة الحيوانية يهدف إلى التوافق مع جهود التحول الوطني.

 

وقالت خلال أبحاثنا، يمكننا المساهمة والمساعدة في توجيه عملية التحول بطريقة إيجابية.

 

 وفقًا لمسح عينة الماشية الذي أجرته وكالة الفضاء الكندية (2021)، تفتخر إثيوبيا بوجود 70.3 مليون رأس من الماشية، و42.9 مليون رأس من الأغنام، و52.5 مليون ماعز، و8.1 مليون جمل في البلاد.