عملاقة البن الياباني ستعزز وترفع مستوى جودة البن الاثيوبي

أديس أبابا مارس 04/2016 ، أعربت شركة يوشيما للبن (UCC) التي هي مشترية البن والمحمصة اليابانية عن استعدادها لتعزيز ورفع مستوى جودة البن الاثيوبي.
وقال رئيس شركة يوشيما للبن، يوشيما ماسارو وهو يتحدث في مسابقة جودة البن الأولى في إثيوبيا التي نظمت بالتعاون مع السفارة اليابانية في إثيوبيا اليوم، إنه ينبغي تحسين جودة البن الاثيوبي وذلك لمساعدة المزارعين على زيادة دخلهم.
وقال الرئيس إن الشركة اليابانية تخطط لتقديم برامج بناء القدرات، مضيفا إلى أنها سوف تقاسم أيضا الخبرة والتكنولوجيا والخبراء لمنتجي البن الاثيوبي.
وأعرب يوشيما أكثر فأكثر عن اعتقاده أن إثيوبيا سوف تكون شريكة تجارة فضلى لشركة يوشيما للبن.
وقال يوشيما " لقد كان حلمنا لإجراء مسابقة جودة البن هنا. (لذا) أنا ممتن لرؤية حلمنا قد تحقق. نأمل أن شراكتنا التجارية سيتم ترقيتها أفضل بكثير من أي وقت مضى.
وقال مدير مديرية تسويق البن بوزارة الزراعة والموارد الطبيعية، جيتاهون بيكورا من جانبه مادامت اليابان هي المستوردة الثالثة للبن الاثيوبي، فإن مسابقة الجودة سوف تمهد الطريق إلى مزيد من الطلب على البن الإثيوبي في السوق اليابانية.
وذكر قائلا " بننا طبيعي وأصلي. لقد تعلمنا أن الشعب الياباني يحب بننا. إن زيارة رئيس شركة يوشيما للبن لإثيوبيا في حد ذاتها سيكون لها إسهام كبير في تعاوننا.
وأكد المدير أن مسابقة الجودة ستفيد المزارعين الإثيوبيين في رفع مستوى جودة البن التي تمكنهم من أن يكونوا قادرين على المنافسة في السوق العالمية.
وقال السفير الياباني لدى إثيوبيا كازوهيرو سوزوكي إن المسابقة سوف تحسن حياة المزارعين من خلال خلق فرص لنقل التكنولوجيا في مجالات إنتاج البن والصناعات التحويلية.
وقال " مثل هذه المسابقات تسهم أيضا في تعزيز العلاقات الثنائية بين البلدين" ، مشيرا الى أن "اليابان ستواصل دعم إثيوبيا في تقاسم التكنولوجيا وتنمية الموارد البشرية. ''
وفي المسابقة، فإن خبراء شركة يوشيما للبن قاموا بتقييم جودة كل نوع من حبوب القهوة التي قدمتها شركات منتجي البن الإثيوبي؛ وقاموا بتصنيف ومنح الشهادات.