إثيوبيا تطمح لكسب 75 مليون دولار أمريكي من تصدير العسل والشمع

 

أديس أبابا فبراير 03/2016 وضعت إثيوبيا التي هي أكبر منتج للعسل في أفريقيا هدفا لكسب 75 مليون دولار من تصدير العسل والشمع في غضون السنوات الخمس المقبلة.
تحسين كمية العسل الجاهز للتصدير وتصنيف المنتجات هي من بين الأنشطة التي يجب تنفيذها لتحقيق هذا الهدف.

وفي اجتماع نظم أمس لمناقشة النجاحات والتحديات التي واجهها القطاع، قال نائب مدير معهد تنمية صناعة اللحوم ومنتجات الألبان تكاب ايشيتي انه تم توفير دورات تدريبية لنقل تكنولوجيا جديدة لمربي النحل والصادرات وذلك لزيادة الجودة والكمية.

وأضاف المدير" كان المعهد يقدم خدمات التدريب وأدخل تقنيات جديدة للمستثمرين كوسيلة لتمكينهم من المنافسة في الأسواق المحلية والدولية من خلال إنتاج منتجات ذات جودة عالية للأسواق".
وإثيوبيا التي لديها القدرة على إنتاج 500،000 طن من العسل و 50،000 طن من شمع العسل سنويا، قامت بتصدير 10،058.8 طن فقط من العسل والشمع وحصلت على 26.7 مليون دولار أمريكي على مدى السنوات الخمس الماضية.
وقال المدير العام لمجلس تربية النحل الإثيوبي نيجاش بقان إن الأنشطة التي من شأنها أن تساعد على تحسين نوعية المنتجات بما في ذلك خدمة المسح الضوئي لا تزال جارية.
ويعتبر تعزيز جودة المنتجات وتشجيع المستثمرين المحتملين على هذا القطاع من خلال خلق بيئة مشجعة للمستثمرين من بين المجالات ذات الأولوية.
ولوحظ أن ضعف نظام ضمان الجودة وعدم وجود صلة قوية بين المنتجين والمصدرين وكذلك الهيئات التنظيمية، وانخفاض ربط السوق، ونقص مدخلات العرض هي من التحديات الرئيسية.
وتصدر البلاد العسل إلى كل من السودان والنرويج وألمانيا والمملكة المتحدة وغيرها في حين يتم تصدير الشمع إلى ألمانيا والولايات المتحدة واليابان وهولندا وإيطاليا.
وإثيوبيا هي الرائدة في إنتاج العسل في أفريقيا وواحدة من أكبر عشرة دول منتجة في العالم، وبين أكبر أربعة بلدان منتجة لشمع العسل.