إقامة فعالية القهوة الإثيوبية بهدف خلق وعي أفضل لجودتها ومذاقها الفريد

 

 

أقيمت فعالية القهوة الإثيوبية للترويج في السفارة الإثيوبية في بكين تحت شعار "طعم من الأصل" بحضور سفراء من مختلف البلدان الأفريقية ومجتمعات الأعمال الصينية.   

وفي حديثه في حفل افتتاح الحدث ، أشار السفير الاثيوبي لدى الصين تيشوم توغا إلى أن "فعالية القهوة الإثيوبية والترويج لها" تهدف إلى خلق وعي أفضل بحبوب البن لجودتها ومذاقها الفريد.   

وأضاف أن القهوة الإثيوبية عنصر زراعي كان مصدرًا يعتمد عليه لعائدات العملات الأجنبية وإيراداتها لملايين الأسر الإثيوبية لسنوات عديدة.   

وأشار السفير تيشوم إلى أن حجم التجارة الثنائية بلغ 2.19 مليار دولار أمريكي ، ونمت صادرات إثيوبيا منها بنسبة ثمانية في المائة لمدة عامين متتاليين.   

وبحسب السفير ، تظهر البيانات الحديثة أن الصين استوردت نحو 12380 طنًا من القهوة من إثيوبيا في عام 2021 ، مقارنة بـ4178.9 طنًا في عام 2020 ، والتي نمت بنسبة 196 بالمائة.   

وقال إن هذه الزيادة المذهلة تدل على إمكانات السوق الهائلة في الصين.   

من جانبه ، قال مدير مركز ثقافة القهوة الإثيوبي يوان وي إن تعميم ثقافة القهوة ، ونمو عدد المقاهي ، وتسريع التحضر وزيادة الدخل المتاح للفرد ، قد تكون العوامل الدافعة وراء هذا النمو السريع.

وفي إشارة إلى أن بكين ليست عاصمة الصين فحسب ، بل هي أيضًا المركز السياسي والثقافي ، قال يوان إن مركز ثقافة البن الإثيوبي يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز الثقافة والتجارة الإثيوبية.   

وأضاف يوان أن مستهلكي القهوة الأثيوبية يدركون أن القهوة الأثيوبية ليست فقط أصل القهوة في العالم ، ولكنها أيضًا أفضل قهوة في العالم.   

وفي إشارة إلى أن المنظمة ستسعى جاهدة لتطوير التبادل الثقافي والتجاري بين الصين وإثيوبيا في إطار مبادرة الحزام والطريق ، وعد المدير ببذل جهد لجلب القهوة الإثيوبية إلى السوق الراقية في الصين.